Peste cu sos de susan

Ingrediente

-500 g peste file (ton, salau, merluciu)

-200 g sos de susan(se gaseste in supermarketuri)

-5 rosii decojite

-o legatura de leustean

-200 g ciuperci

-3-4 linguri ulei

Preparare

Fileul de peste se pune intr-o tava unsa cu ulei. Deasupra se asaza ciupercile, rosiile taiate marunt, verdeata tocata si sosul de susan. Se presara sare si eventual alte condimente dupa gust. Tava astfel pregatita se da la cuptor pentru aproximativ 40 de minute. Pestele poate fi servit cu orez, legume asortate sau cartofi natur, alaturi de lamaie, bineinteles.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *