Sunt Iubita ! Sunt Frumoasa ! Sunt Femeie !

Dovleac dulce

July 4, 2017
 Ingrediente -1,5 kg dovleac -2-3 cani zahar -½ cana nuci -frisca groasa (optional)  Preparare Taie dovleacul in bucati. Curata semintele dinauntru si curata bucatile de coaja. Pune-le intr-o oala mare si imprastie zaharul pe toata suprafata. Lasa-l sa stea asa 3-4 ore ca zaharul…
Citeste in continuare

Cod cu fasole lima

July 3, 2017
Ingrediente -4-6 bucati cod -1 ½ cani fasole lima proaspata/congelata -2-3 lingurite ulei masline -patrunjel tocat -sare dupa gust  -¼ lingurita piper negru macinat Preparare Pune 4 folii de aluminiu pe suprafata de lucru. Imparte fasolea intre folii. Pune o…
Citeste in continuare

Chiftele in sos

June 30, 2017
Ingrediente -1 cana iaurt -1lingura faina -1 ou -5-6 cani apa rece -½ suc lamaie -1 lingurita sare -½ lingurita menta uscata -2+2 linguri ulei canola -½ lingurita paprika pentru chiftele ~ ½ kg carne…
Citeste in continuare

Cotlete de berbecut cu menta

June 17, 2017
Ingrediente -500 g cotlete de berbecut -500 g rosii decojite -1 kg cartofi -2 legaturi ceapa verde -o legatura usturoi verde -o lingurita cimbru -0 lingurita menta -2-3 linguri ulei Preparare Cotletele de berbecut se prajesc la gratar sau la tigaie apoi se asaza intr-o tava unsa cu ulei. Printre ele se pun cartofii…
Citeste in continuare

Placinta rapida cu mazare

June 15, 2017
Ingrediente -4 oua -o cana de lapte -2 linguri de faina -1 varf de cutit de bicarbonat -150 g cascaval -verdeata tocata -300 g mazare boabe -sare, piper -o lingura ulei Preparare Intr-un castron se bat bine ouale, cu bicarbonat. Cand s-au facut spuma, adaugam cascavalul, laptele, verdeata tocata, sare si piper. Amestecam bine pana…
Citeste in continuare

Jalapenos umpluti cu branza

June 14, 2017
Ingrediente -12 ardei jalapeno -2 catei de usturoi zdrobiti -½ cana crema de branza -¼ lingurita chimen -¼lingurita paprika -1 lingurita sare -¼ cana  branza sarata rasa Preparare  Preincalzeste cuptorul la 190 de grade. Taie ardeii in jumatate, sa arate ca o barcuta. Scoate semintele cu o lingura. Amesteca impreuna celelalte ingrediente  si…
Citeste in continuare

Salata turceasca

June 14, 2017
Ingrediente -2 rosii tocate -1 castravete taiat cubulete -1 ceapa mica tocata -1-2 ardei verzi, facuti pe gratar, tocati -1/2 ceasca de branza turceasca sau branza feta  bucatele -2-3  lingurite ulei de masline -1-2  lingurite otet -sare dupa gust Preparare  Pune rosiile, castravetele, ardeiul si ceapa intr-un bol mare si amesteca-le bine. Amesteca uleiul,…
Citeste in continuare

Placinta rulata, cu masline

June 14, 2017
Aluatul -3 cani cu faina -2 cesti de apa calduta -o ceasca ulei -sare Umplutura -200-250 g masline negre fara samburi -50-80 ml ulei -doua cepe mari -o legatura marar -sare, piper, dupa gust Preparare -ceapa si maslinele se taie marunt  si se calesc intr-o tigaie. Cand s-au inmuiat, se adauga sarea, piperul, si putina apa….
Citeste in continuare

Rosii cherry la cuptor

Ingrediente -3 cesti de rosii cherry -5 ciuperci feliate -2 catei de usturoi tocati    -3 lingurite de ulei de masline extavirgin   -2 lingurite otet balsamic   -1 lingurita zahar brun   -½  lingurita sare de mare   -2  lingurite busuioc proaspat, tocat fin   Preparare Preincalzeste cuptorul la 200 g Celsius. Combina toate ingredientele intr-un bol mediu. Transfera-le…
Citeste in continuare

Pui cu fasole si busuioc

June 11, 2017
Ingrediente -1 kg bucati de pui fara piele (piept sau pulpe) -o ceapa medie taiata -un catel de usturoi zdrobit -o lingura ulei -o conserva rosii (400 g) taiate -o lingura busuioc proaspat sau o lingurita busuioc uscat -o lingura oregano proaspat sau o lingurita oregano uscat -1/2 lingurita piper -1/4 lingurita sare -o…
Citeste in continuare

Mazare cu carne de vita

June 8, 2017
Ingrediente -400 g carne de vita cubulete -1 ceapa tocata -1+1 linguri ulei -o conserva mazare -3-4 cani apa -sare dupa gust -1 ½ linguri pasta tomate Preparare Scurge mazarea. Intr-o oala mare, soteaza bucatile de carne cu o lingura ulei. Pune 4 cani de apa si fierbe la foc mediu pana carnea…
Citeste in continuare

Pui cu bere si cafea

June 8, 2017
Ingrediente -500 g piept de pui dezosat -3 cepe mari -o cutie de bere -o ceasca de smantana -o ceasca de cafea tare -o lingurita de chimen -o lingurita de menta -3 linguri ulei Preparare Ceapa, taiata marunt, se prajeste in ulei, iar dupa ce devine aurie, se adauga pieptul de pui taiat cubulete…
Citeste in continuare

Ardei cu lapte si branza

June 8, 2017
Ingrediente -5 bucati de ardei verzi lungi -10 linguri branza ricotta -3-4 cani de lapte -sare dupa gust Preparare Pune laptele la fiert si adauga putina sare la ricotta daca vrei. Lasa laptele sa se raceasca, asa, ca pentru iaurt. Taie ardeii…
Citeste in continuare

Supa de curcan

June 3, 2017
 Ingrediente -2 pulpe de curcan -4 cartofi mici -2 morcovi taiati rondele -1 ou – suc de la jumatate de lamaie -2-3 catei usturoi tocati fin -sare dupa gust -½ lingurita piper negru -4-5 cani apa…
Citeste in continuare

Salata de vinete la gratar

June 1, 2017
Ingrediente -2 vinete medii -1-2 ardei  -1 rosie -1-2 catei de usturoi pisati -¼ cana ulei de masline -½ suc de lamaie -2-3 fire de patrunjel tocate -sare dupa gust Preparare Pentru a pregati sosul, pune sucul de lamaie, uleiul…
Citeste in continuare

Deliciul sultanului

Deliciul sultanului Ingrediente: 1 kg carne de oaie 2 linguriţe de margarină 2 cepe 2 roşii sau 2 linguri de pasta de tomate jumatate lingurita piper negru Sare dupa gust 600 g  de apa fierbinte Vinete piure Mod de preparare: Decojiţi şi puneţi ceapa la foc. Curăţaţi roşiile, scoateţi seminţele şi tăiaţi-le-n forma de cub. Kebab 1….
Citeste in continuare

Ceapa umpluta

May 30, 2017
 Ingrediente -5-6 cepe medii -1 cana orez spalat -1 rosie tocata -1 lingurita pasta de tomate -½ cana ulei masline -1-2 cani apa fierbinte -1 lingurita menta uscata -½ lingurita condimente asortate -½ lingurita zahar -1…
Citeste in continuare

Musaca turceasca

May 29, 2017
Ingrediente: -1 kg vinete, 50 g ulei de masline, -250 gr carne tocata, -2 cepe mici, -2 rosii, -2 lingurite bulion, -2 lingurite sare, -1/4 lingurita piper, -1/2 cana apa, patrunjel. Mod de preparare Se curata vinetele fisii si se taie in felii de 1 cm grosime. Se prajesc usor in ulei pina devin maronii….
Citeste in continuare

www.e-feminin.ro
Intotdeauna alaturi de tine!