Burrito cu avocado

  • 6 oua
  • 1/3 cana lapte
  • 1/4 cana branza  Cheddar rasa
  • sare dupa gust
  • 2 avocado – curatati si zdrobiti
  • 4 tortilla, calde
  • 2/3 cana  branza uscata
  • 1/4 cana ketchup

Preparare

Intr-un bol, bate impreuna ouale, laptele si branza. Asezoneaza cu sare. Pune amestecul intr-o tigaie infierbantate la foc mediu. Coace pana sunt facute ouale. Asezoneaza avocado cu sare. Pune tortilla pe rand intr-o alta tigaie la foc mediu, si coace-o pana se incalzeste. Pune cantitati egale din amestecul de avocado pe o parte de tortilla.  Acopera cu parti egale de branza uscata si oua. Ruleaza si serveste cu  ketchup.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *